תחזוקה וניקיון במערכות נידוף ואוורור עשן תקן ישראלי ת”י 1001 חלק 6
בחודש יוני 2004 פרסם מכון התקנים בישראלי את התקן-ת”י 1001 חלק 6 “בטיחות אש בבניינים: אוורור והגנה מפני אש במערכות- בישול מסחריות”. תקן ישראלי זה הוא התקן של האגודה הלאומית האמריקאית להגנה מפני אש- NFPA96 משנת 2001 שאושר כתקן ישראלי בשינויים ותוספות.
פירוט הדרישות הנוגעות לפעולות תחזוקה וניקיון במערכות נידוף ואוורור עשן, עפ”י
תקן ישראלי ת”י 1001 חלק 6 פרק 11
11.3 כל מערכת הפליטה (ארובות ומנדפים) צריכה להיבדק ע”י אדם או חברה שזהו תפקידם,
הכשרתם והסמכתם בהתאם לטבלה הבאה
תדירות הטיפול | סוג ונפח הבישול |
טיפול חודשי | מערכות המשמשות לבישול באמצעות דלק מוצק (כגון: פחם). |
טיפול רבעוני (3 חודשים) | מערכות המשמשות לבישול בנפח גדול (כגון: בישול 24 שעות, בישול סיני בחום גבוה, ואידוי). |
טיפול חצי שנתי (6 חודשים) | מערכות המשמשות לבישול בנפח בינוני ובכמות מתונה |
טיפול שנתי (12 חודשים) | מערכות המשמשות לבישול בנפח קטן (כגון: עסקים עונתיים, בי”ס, מעונות יום לילדים, או מרכזי יום לגמלאים. |
